Caol Ila
Caol Ila
El whisky Caol Ila de 12 años tiene un cuerpo estable, características especiales y un agradable aroma y sabor. Su color es poco brillante, cercano al ámbar, con algunos reflejos verdosos. Ya sea en nariz o en boca, su tacto floral y turboso es muy destacado. Caol Ila significa en gaélico «Canal de Islay», el canal que separa las islas de Jura e Islay. Llamada «Reina de las Hebridas», Islay es una isla fértil con ocho destilerías activas y una larga tradición en la destilación. Una malta fresca, ahumada y perfectamente equilibrada en su maduración de 12 años.

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