Cat Sith Gin
Cat Sith Gin
Queríamos hacer una ginebra que fuera un poco más allá de una London Dry tradicional. Una ginebra que requiera un poco de atención al olerla y beberla. Aquí los botánicos se combinan con el fino espíritu del Cat Sith para producir una ginebra especiada y exótica. BOTÁNICOS Enebro – Coriandro – Regaliz – Orris – Angélica – Canela – Cardamomo – Jengibre – Nuez Moscada – Cubeba – Macis – Kummel – Pimienta Negra – Pimienta Jamaica – Avellanas ELABORACIÓN Cat Sith Gin se elabora en nuestra Casa del Cerrito (Pcia. Bs.As.) a partir de Alcohol de Cereal y nuestra selección de botánicos, macerados e infusionados por arrastre de vapor destilado en nuestro Alambique de Columna llamado Smiley.

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